Ernennung von Prof. Dr. Jörg Fahrer zum Universitätsprofessor (W3) für Lebensmittelchemie und Toxikologie

Prof. Dr. Jörg Fahrer aus der Fachrichtung Lebensmittelchemie und Toxikologie wurde zum W3-Professor ernannt. Überreicht wurde die Urkunde vom Präsidenten der RPTU, Prof. Dr. Malte Drescher, im Rahmen einer feierlichen Übergabe, an welcher auch der Prodekan des Fachbereichs Chemie, Prof. Dr. Georg Manolikakes, teilnahm.

Prof. Dr. Jörg Fahrer hatte zuvor einen Ruf auf die W3-Professur für Lebensmittelchemie und Toxikologie an das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) erhalten und abgelehnt. Prof. Dr. Jörg Fahrer dankt allen Kolleginnen und Kollegen für die großartige Unterstützung während der Bleibeverhandlungen und freut sich auf die Weiterführung seiner Forschungs- und Lehraktivitäten am Fachbereich Chemie der RPTU. Mit seinem Team erforscht er den Einfluss der Ernährung auf die Entstehung von Darmkrebs sowie den Mechanismen der Lebertoxizität ausgelöst durch Umwelt- und Nahrungsgifte. Im Fokus stehen dabei zelluläre Schutzmechanismen wie die DNA-Reparatur und antioxidative Stressantwort.

Prof. Dr. Jörg Fahrer wird im Rahmen des GDCh-Kolloquiums am 30.06.2026 um 17:30 Uhr in Gebäude 52/ Hörsaal 207 seine Antrittsvorlesung am Fachbereich Chemie halten.